第11页_古代美食致富攻略
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第11页

  许闲香托着腮,坐在摊位后面的一块石头上,盘算着今后该如何走。薯条收益不错,却也是只能混个温饱罢了,离她的期望还差着十万八千里。虽说急不得,若是这样日复一日地消磨下去,换来的恐会是惫懒吧。

  正想着,摊前却突然变得吵吵嚷嚷。

  “你们这几个小乞丐别以为换了衣服,你黑爷我就认不出来了!城南破庙容不下你们了,来黑爷我的地盘上撒野?打招呼了吗?”

  一个流里流气的男子身着青绿色外衫,腰间围了一条砖红色腰带,红配绿的组合分外有喜感。此时,他正颐指气使地指着大林和菜头骂骂咧咧,身后跟着一众穿着粗布麻衣的小混混,气势汹汹地将他们的摊位团团围住。

  大林悄无声息地挡在许闲香和菜头身前,拱手温和道:“这位小爷您别生气,我兄妹三人初来乍到不懂您的规矩,多有得罪还望您大人有大量,多多海涵。来日,我们三人定会感激于您。”

  黑八轻哼一声,斜着眼看他:“我这个人吧,向来小气。特别是有人背着我占了我的地盘,偷摸占我的便宜,我就耿耿于怀,夜不能寐。你们三人在这块地儿摆摊也不打听打听,问过黑爷我同意了吗?保护费交了吗?”

  说了半天,原是遇上收保护费的了。许闲香豁然起身,准备冲上前去和对方理论,却被大林挡在身前。

  大林依旧是先前那般和和气气的态度,轻声问道:“敢问黑爷这保护费是多少?我们补交了可行?”

  黑八若有所思地看了他一眼,似是没料到他说出这样的话,腰间挂着长长的红色璎珞,摇摇晃晃的:“别说黑爷我为难你们,保护费一个月十两银子,这摊子你们便继续摆着。”

  一个月十两!

  此话一出,换来身后众人的吸气声。这街上摆摊的,莫说一个月十两银了,一年能有十两银一家人便能过个好年了。还说不是为难,这比为难还要命。

  黑八恍若未察身后的抽气声,悠悠说道:“我家有门祖传的秘方近日遗失了,我爷爷说方子上记载的是那薯条的做法。想来,这方子应是被你们偷盗了去吧,乖乖交出来,再按时交了保护费,你黑爷我就不追究你们偷方子的罪过了。”

  他们祖上若是有薯条的秘方,难不成也跟她是个穿越人士?

  许闲香真真要给气笑了。

  第一次见有人将明抢说得这般冠冕堂皇,脸皮厚至如此,也是世间少见。

  周围人议论纷纷,对着他们指指点点,明眼人都知道这是惹了地痞,对方明抢来了。可是,众人小心翼翼看戏,无一人站出来。

  二兔娘突然叉着腰,两腿叉开,指着黑八大骂:“你个不要脸的黑八,不要以为穿绿挂红老娘就识不得你了!还不知你又做了哪家的狗腿,来抢人家的方子!这薯条的方子要是你祖上的,我就对着老天磕三百个响头!”

  二兔娘是个热心肠的,竟没想到会能这般泼辣,骂得黑八脸红一阵青一阵。

  他全然不理会二兔娘,厉声问:“这方子就说还不还吧?”

  大林刚要回应,许闲香扯了扯他的衣袖,站在了前面。黑八一见许闲香站出来,朴素的衣裳却掩不住她的精致可爱,直勾勾盯着她。

  许闲香睥了他一眼:“没偷过,何来的还?再说这保护费,我若是不交你能如何?”

  “呵!”黑八不屑地笑了声,转过头对着身后的一众小混混笑道,“她不是问爷能如何吗?你们就叫她看看,爷能如何。给我砸!”

  作者有话要说:这章是过渡章,之后就开始有自己的小摊了

  开启做大做强之路

  球球小可爱们不要抛弃我呀

  第13章吃肉

  黑八毫不留情地一挥手,跟着的小混混一拥而上,好好的摊位顷刻间被砸了个稀巴烂。滚烫的热油撒了一地,众人唯恐避之不及,纷纷退散。

  大林和菜头冲上去拦着那些个人,却被他们狠狠地推倒在地。菜头眼眶发红,咬着嘴唇,像头小兽般狠狠冲撞过去,竟将其中一人撞了个趔趄。

  那人一脚踹倒菜头,接着使劲踹他的脸:“我让你撞!起来撞啊!撞啊!”

  菜头死死护着脑袋,挣扎着想要站起来,却被另一人从后面踢翻了。大林拉扯着那两个人,却是被其他人踹倒,他和菜头两个人登时只能像一只只蚕蛹那般无助地蜷缩着身子,紧紧护住头,任由他们踢打。

  许闲香哭红了眼,哭哑了嗓子,被二兔娘死死抱住,眼睁睁看着大林和菜头两人在对方的拳脚之下,无任何还手之力。

  “停。”黑八再一挥手,他一手摩挲着腰间缨络,冷冷道,“今天便是给你们一个教训,这地儿是你黑爷的地儿,想来这儿赚钱必须交保护费。还有我祖传的薯条秘方,你们一日不交出来,我便一日看到你们就砸一次,可明白了吗?”

  话毕,皱了皱鼻子,绕开满地狼藉,径直走了。

  “大林哥、菜头哥,你们怎么样?”被二兔娘松开的许闲香飞扑到他们二人身前。

  大林踉踉跄跄地站了起来,清秀的脸此刻青一块紫一块,他轻轻拍了拍许闲香的脑袋,安抚道:“香香别哭,没事的。”

  热油洒了一地,大锅歪倒在一旁,土豆咕噜噜滚得哪里都是,水桶也被踢翻了,那些个切好的土豆条扔在了地上被人踩碎了,油啊水啊混在一起流了一片。

  菜头被许闲香扶着靠坐在后面的石头上,三人看着眼前一地狼藉,默默无言。

  惹上了地痞比遇上同行竞争还棘手,同行竞争靠的是自个儿的实力和手段,但地痞……道理讲不通,一旦这回低头了,以后少不得会变本加厉,彻底将你当成那冤大头来吸血也是有可能的。

  许闲香一时心思百转。

  这样流水的摊位原料想会有麻烦,今日寻上来不说,说不好便成了那狗皮膏药。这人指明了要那薯条的配方,难说幕后没有指使之人。如今,一要解了眼前的燃眉之急;二是如有可能,寻一妥帖的靠山,方有可能在这里站稳脚跟。

  二兔娘揪心地看着他们,又不知该如何安慰。显然,黑八气势汹汹而来,倘若不能如愿,也许会真如他所说,以后没得安稳。

  她不停地搓着衣摆,担忧地看了看许闲香他们,欲言又止。良久,方才迟疑着说:“你们……这些以后……你们会赚回来的。”

  二兔娘面上的担忧做不了假,却也是因着自己力量微博而毫无办法,对着这三个孩子心疼不已。

  “大娘没事的,权当今天给自己放个假了。”许闲香扯了一抹笑,勉勉强强的,跟哭脸似的。

  “唉。”

  二兔娘看着他们三个默默蹲在地上收拾东西,待收拾好后便回家去了。今日被黑八闹了这么一通,想做生意怕是也没人上门吧,不如回去好好歇了从长计议。

  大林和菜头先行回去,许闲香拐了个弯买了些东西才回去。

  她一人去了厨房,将买回来的鸡腿肉剁成小块,在冷水里浸泡了许久渗出血水后洗了个干净。然后,烧火起锅,放入少许油,待锅热了之后放入七八粒冰糖,小火炒糖,等待着冰糖融化后成了焦糖色。

  鸡腿肉全部快速下锅,不停翻炒,使每一块肉包裹上均匀的糖色,再倒入黄酒、姜片和干红辣椒等佐料开始翻炒,接着加入酱油、香菇,倒入热水开始大火熬煮。

  鸡块淹没在水中,“咕嘟咕嘟”冒着泡,香气渐渐溢了出来。许闲香闻着这满屋子的香气,郁结的心情慢慢舒散开来。

  等到汤汁被收得差不多了,放入适量的盐巴和白胡椒粉,再加入青红辣椒,成功出锅。纯白色的瓷盘里,焦糖色的鸡块配着红的、绿的辣椒,格外好看。

  许闲香夹了一筷子鸡肉放进嘴里,鸡肉外焦里嫩,肉香中带着几许辣味,辣味中又藏着少许甜甜的味道,感受着鸡肉的嫩滑。

  像极了生活,先苦后甜,先辣后香。

  她将黄焖鸡端到院子里,唤了菜头和大林来吃饭。

  许闲香一手举着碗,一手夹着肉,豪迈道:“大口吃肉,没什么大不了!”

  大林和菜头原还有些迟疑,却是抵不过黄焖鸡扑鼻的香气,只好跟着她开始一块接一块地吃肉。他们许久没有吃过肉了,黄焖鸡辣中带着甜,让人意犹未尽,吃得酣畅淋漓。三人灰败的脸色逐渐有了笑容。

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